7 Jajanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba

Surabaya, ibu kota Provinsi Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan sejarahnya yang kental, tetapi juga dengan beragam kuliner lezat yang menggugah selera. Kota Pahlawan ini memiliki banyak jajanan khas yang tidak hanya populer di kalangan warga lokal, tetapi juga menjadi incaran para wisatawan. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai jajanan tradisional yang kaya rasa dan memiliki sejarah panjang. Berikut adalah beberapa jajanan khas Surabaya yang patut dicoba:

 

Photo by https://images.app.goo.gl/zqsyf1w9cx3ekn6p9

Lontong Balap

Lontong balap adalah salah satu jajanan khas yang paling terkenal di Surabaya. Makanan ini terdiri dari lontong yang dipotong-potong, tauge yang melimpah, lentho (gorengan berbahan dasar kacang tolo), tahu goreng, dan disiram dengan kuah segar. Biasanya, lontong balap disajikan dengan sambal petis dan kerupuk sebagai pelengkap. Nama “lontong balap” konon berasal dari para penjualnya yang berjualan dengan berjalan cepat seperti sedang balapan.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/e8SYB3ifx5JQ49vQA

Rujak Cingur

Rujak cingur adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang memiliki cita rasa unik. Jajanan ini terbuat dari campuran irisan buah-buahan seperti mangga muda, nanas, kedondong, dan bengkoang, serta sayuran seperti kangkung dan tauge. Namun, yang membuat rujak cingur berbeda dari rujak lainnya adalah tambahan cingur, yaitu bagian hidung (moncong) sapi yang direbus hingga empuk. Semua bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang yang dicampur petis khas Surabaya.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/2P7tb69vrNb7fJBH6

Pecel Semanggi Surabaya

Semanggi adalah makanan tradisional yang semakin jarang ditemukan. Jajanan ini terbuat dari daun semanggi yang dikukus dan disajikan dengan bumbu kacang yang kental serta kerupuk puli sebagai pelengkap. Semanggi sering dijajakan oleh ibu-ibu yang membawa tampah di atas kepalanya dan berkeliling dari satu tempat ke tempat lain.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/A5JoStV6bqT6wsJt5

Kue Lumpur

Kue lumpur merupakan jajanan khas yang juga populer di Surabaya. Terbuat dari campuran tepung terigu, santan, telur, dan kentang, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Biasanya, kue lumpur diberi topping kismis atau irisan kelapa muda untuk menambah cita rasa.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/8M58JJMr3gFrGUHL7

Lapis Surabaya

Lapis Surabaya adalah kue khas yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang kaya. Terdiri dari tiga lapisan, dua berwarna kuning dan satu coklat di tengah, kue ini dibuat dengan banyak telur tanpa bahan pengembang, sehingga menghasilkan tekstur yang padat namun tetap lembut. Rasanya manis, gurih, dan sedikit berminyak karena penggunaan mentega berkualitas tinggi.

Kue ini sering dijadikan oleh-oleh khas Surabaya karena daya tahannya yang cukup lama serta kemasannya yang elegan. Biasanya dinikmati sebagai camilan atau teman minum teh dan kopi. Beberapa toko oleh-oleh menawarkan varian rasa seperti coklat dan keju, yang semakin menambah daya tariknya.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/v5r3pnYphc6gZD768

Almond Crispy

Salah satu jajanan modern yang kini menjadi ikon jajanan khas Surabaya adalah Almond Crispy. Kue ini berbentuk tipis dan renyah dengan taburan irisan almond di atasnya, serta memiliki berbagai varian rasa seperti coklat, keju, dan matcha. Almond Crispy memiliki tekstur yang ringan dan lumer di mulut, sehingga sangat digemari oleh wisatawan. Karena kemasannya yang praktis dan daya tahannya yang cukup lama, kue ini menjadi salah satu pilihan favorit untuk oleh-oleh khas Surabaya.

 

Photo by https://images.app.goo.gl/ShVvZEDy7ds6owM69

Cakue peneleh

Cakue Peneleh merupakan salah satu jajanan legendaris di Surabaya yang sudah ada sejak tahun 1980-an. Berbeda dengan cakue pada umumnya, Cakue Peneleh memiliki ukuran yang lebih besar, tekstur yang lebih renyah di luar, tetapi tetap lembut di dalam. Biasanya cakue ini disajikan dengan saus kacang atau saus pedas khas yang membuat rasanya semakin nikmat. Lokasinya yang berada di kawasan Peneleh menjadikannya salah satu kuliner yang wajib dicoba ketika berada di Surabaya, terutama bagi pecinta jajanan gurih dan renyah.

Surabaya memiliki beragam jajanan khas yang kaya akan cita rasa dan sejarah. Dari lontong balap hingga cakue peneleh, setiap jajanan memiliki karakteristik unik yang membuatnya spesial. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, pastikan untuk mencicipi jajanan-jajanan ini agar bisa merasakan kekayaan kuliner Kota Pahlawan secara langsung.

 

Deluxe Twin Photo 1

Staycation Affordable Surabaya

Ingin liburan bersama pasangan atau keluarga di Surabaya? Booking staycation kamu di Mono Coliving Surabaya via website TwoSpaces, dijamin harga terbaik! TwoSpaces juga tersedia di Jakarta, Tangerang, Bogor, Bandung, Surabaya, Palembang, Jogja, Semarang, Malang, Bali dan masih banyak lagi.

 

[email protected]

+62 878 8000 1256

Blok F1 No. 19 RW. Mekar Jaya, Kec. Serpong,
kota Tangerang Selatan, Banten 15310

© TwoSpaces 2024. All Rights Reserved.